无菌蛋和普通蛋的区别（形状口感不同）

不知道大家有没有听说过无菌蛋，从字面上看，相比于普通单，无菌蛋显得更营养健康。那无菌蛋和普通蛋的区别到底是什么呢？两者的区别还是挺大的，下面就给大家详细介绍下。

1、口感不同：无菌蛋鸡蛋是一款可以生食的蛋，并且相对于普通鸡蛋来说，无菌蛋的味道醇香自然，并且不会有很大的腥味，蛋内所含的细菌也是非常少的，蛋内有机硒比普通蛋高3.6倍;而普通的鸡蛋有一种腥味，若是不煮熟而直接生吃的话，它里面所含的那种腥味让很多人受不了。

2、形状不同：相对于普通鸡蛋来说，无菌蛋整体呈现淡白色，并且大小均匀。蛋皮白净自然，蛋体完好无损，蛋清为乳白色，蛋心橙黄色。

无菌蛋和普通鸡蛋的差比是比较大的，从保质期限上来说，无菌蛋在保存七到十天左右之后就无法再生吃，而普通鸡蛋则可以保存更久。而且无菌蛋的味道相对于普通鸡蛋而言也没有那么腥，生吃起来更容易接受。