开酸菜鱼店一年赚多少?一些利润细节容易被忽视

来源:未知 时间:2020-08-06 21:05 作者:admin 阅读:108

赚钱是大家共同的话题,对于大部分人来说,没有不缺钱的。为了赚钱,我们有很多方式,大体来说有三种,分别是打工、创业、买彩票,阿喵比较推崇的是创业这个赚钱方法。酸菜鱼是当下餐饮市场中的热门项目,选择开店的创业朋友很多,那么开酸菜鱼店一年能赚多少钱呢?大家对这个话题很感兴趣,其实,一些利润细节是最容易被忽视的。

开酸菜鱼店一年赚多少?一些利润细节容易被忽视

开酸菜鱼店一年赚多少钱?这是一个开放式问题,因为我们不知道在哪儿开店?开多大的酸菜鱼店?开什么类型酸菜鱼店?所以说,这个问题没有固定答案。为了方便创业朋友参考,阿喵可以给大家举例说明一下。如果在省会城市开一家80平米左右快餐酸菜鱼店,客单价差不多25元,外卖+堂食一天能出100单,那么日营业额是2500元,按照50%毛利率算,开酸菜鱼店一天能赚1250元,一年能赚45万。

但是,酸菜鱼开店的细节很重要,也是利润的细节,一定不要忽视。我们首先要知道,开酸菜鱼店有回本周期,因为开店前期需要投资不少资金,一般需要3个月左右时间才能回本,所以酸菜鱼店第一年赚的钱不会很多。另外,酸菜鱼店想要赚钱,需要熟练的方法,不然就成一年亏损多少钱了,而不是赚多少钱。

开酸菜鱼店一年赚几十万,也不是很困难的事。首先选择一个好的地理位置,只要门店不乱来,至少不会倒闭。其次做好店面形象,包括装修风格、店员形象、环境卫生等,这样顾客的就餐体验不会太差。最后是控制好毛利率,大家都知道要重视品质,做好味道,但如果成本控制不好,顾客是喜欢吃,但酸菜鱼店却没钱赚了。

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