面对潜力巨大的餐饮市场，创业者显然无法抵挡它的诱惑。投资开酸菜鱼店怎么样？想在餐饮行业投资赚钱的朋友，会有这样的犹豫。酸菜鱼经过近几年的沉淀，发展算是迅速，这道美食也变得成熟。所以，透支开酸菜鱼店还是不错的。当然，在投资开酸菜鱼加盟店时，对费用需要做下面这些了解。
投资酸菜鱼店要多少钱，主要一点是看开店位置。如果说大家要在小区开酸菜鱼加盟店，由于消费人群限制大，回本周期会拉长，通过小编了解，小区开酸菜鱼店回本周期一般在3-6个月。酸菜鱼店的回本周期和很多因素有关，如果说门店运营得当，小区的酸菜鱼店也能把生意做很好。小区的位置也很重要，有些地方商业少，竞争不大，生意反而更好。
投资费用方面，酸菜鱼加盟店吗比较灵活，可高可低。开酸菜鱼加盟店，首先得消耗加盟费，不同平台之间差异较大，一般来说在3-10万元之间，5万左右的比较多。加盟费在投资金额里面，占比还是比较少，毕竟现在的门店租金很高，人工成本也不少，开个酸菜鱼家门店，一个月的开销也得好几万。
